Carnet d'adresses
GANKO
très accessible et pratique pour les novices. Ici, pas de problème pour commander même lorsqu'on ne parle pas japonais ou anglais : le menu comporte des photos en couleur des nombreuses spécialités proposées, lesquelles sont également exposées dans la vitrine sous la forme de plats en plastiques très réalistes comme on en trouve souvent au Japon.
Situé sur la rue Sanjo (trottoir nord) entre la rue Kiyamachi et la rivière Kamo.
Sanjo-Kawaramachi Higashi-iru, nakajima cho 101; tél. 075-255-1128
GOGYO
une sélection de plats et de ramen (soupes de nouilles), spécialités de l’île d’Okinawa dont le légume typique est la goyave. Vous pouvez également prendre un verre au bar situé dans le jardin et aménagé dans l’ancien kura, un petit bâtiment destiné à stocker les trésors des familles aisées lorsque les risques d’incendies étaient permanents.
Situé environ 100m au nord de l’intersection de la rue principale Shijo et de la rue Yanagibanba.
Tél. 075-254-5567
KOKORAYA
une petite machiya, maison en bois typique de Kyoto, où on s’assoit sur les tatamis pour boire un verre accompagné de quelques petits plats ou on commande un teishoku (menu sur plateau) comprenant un bol de riz, une soupe miso, un plat principal et quelques petits accompagnements.
Situé dans la deuxième rue parallèle à l’ouest de Kawaramachi, 50m au sud de la rue Sanjo.
Tél. 075-211-3348
OMEN
un très bon menu (généralement disponible en anglais) de udon, les nouilles de blé épaisses, ainsi qu’une sélection de plats raffinés. En cas d’hésitation, demandez « Omen », la spécialité de l'établissement.
Situé sur la rue Shijo (trottoir nord) entre la rue Kiyamachi et la rivière Kamo.
Shijo ponto-cho nishi-iru, Nakagyo-ku ; tél. 075-253-0377
MUSASHI
L'endroit où déguster les sushi, le kaiten sushi (on appelle aussi ce genre de restaurants spécialisés les "sushi tournant") le plus populaire du centre de Kyoto. Les sushi sont préparés sur place par des chefs et disposés au fur et à mesure sur un petit tapis roulant, ce qui vous permet de choisir parmi la multitude d’assiettes qui défilent devant vos yeux tout en admirant l’art de cuisine. La note est calculée en fonction du nombre d’assiettes.
Situé à l’angle nord-ouest des rues Kawaramachi et Sanjo.
Tél. 075-222-0634
KAPPA
le kaiten sushi juste en face de Musashi, de l’autre côté de la galerie marchande. Ici le choix est plus raffiné et les sushis sont servis à la commande.
Situé sur l’allée de Ponto-cho, le long de laquelle se trouvent de nombreux bars et restaurants traditionnels.
Tél. 075-213-4777
LE BOUCHON
pour découvrir la cuisine française à Kyoto ou manger un plat comme à la maison. Ambiance bonne franquette et patron parlant parfaitement français.
Situé sur la rue Nijo entre les rues Teramachi et Kawaramachi.
Nakagyo-ku, Teramachi Nijo, Nashi no ki-cho 71-1; tél. 075-211-5220
HAMACHO
L’izakaya est à mi-chemin entre le restaurant et le bar, ici les Japonais se réunissent entre amis ou avec les collègues de bureau pour boire surtout, en accompagnant bière et saké de petits plats que l’on partage, un peu à la manière des tapas en Espagne. Chaque izakaya propose une sélection de classiques ainsi que quelques spécialités qui lui sont propres. Un lieu incontournable si l’on veut goûter aux plaisirs de la vie sociale japonaise.
Beau cadre et menu en anglais avec photos disponible.
Tél. 075-257-4949
PONTO
pour se plonger dans l’ambiance animée d’un izakaya typique de Kyoto.
Situé dans l’étroite allée de Pontocho, l’un des centres de la vie nocturne de la ville, cherchez la grosse lanterne rouge.
Tél. 075-221-1537
WATAMI
encore un izakaya à l'ambiance survoltée… Accès facile en groupe ou en solo.
Sur le trottoir est de la rue principale Kawaramachi légèrement au sud de la rue Sanjo, vous le reconnaîtrez à la cascade située au rez-de-chaussée.
Tél. 075-222-7321
CAFE BIBLIOTIC HELLO !
situé près de Teramachi, la rue des antiquaires, un très bel exemple de rénovation contemporaine d’une machiya (maison typique de Kyoto). Idéal pour le déjeuner ou l’après-midi.
Haremei-cho 650, Yanagibamba-Nijo Higashi-iru, Nakagyo-ku ; tél. 075-231-8625
ROKUYOSHA
vaut une visite pour sa sélection de cafés du monde entier, ses beignets maison et son décor, tout droit tiré d’un film d’Ozu.
Daikoku-cho 40-1 Sous-sol, Kawaramachi-Sanjo sagaru, Nakagyo-ku ; tél. 075-241-3026
YORAMU
un bar à saké qui a la particularité d’être tenu par un étranger. Le patron, un véritable puit de science en matière d’alcool japonais, se fera toujours un plaisir de vous conseiller pour choisir parmi près de 200 sortes de saké.
Situé sur le trottoir sud de la rue Nijo, à l’est de la grande artère Karasuma.
Tél. 075-213-1512
ACE CAFÉ
bar branché et prisé par les noctambules, sur la très animée Kiyamachi (au nord de la rue Sanjo). Belle vue sur la ville et la rivière. Ouvert également la journée.
Empire building 10ème étage, Kiyamachi Sanjo agaru, Osaka-cho 521 ; tél. 075-241-0009
SWITCH FORUM
bar à la déco très contemporaine situé en plein milieu des maisons de thé traditionnelles abritant maiko et geisha de la rue Ponto-cho. Levez les yeux pour trouver l’enseigne, c’est au 3e étage.
Shijo-Ponto-cho agaru, Higashigawa ; tél. 075-212-4555
IPPODO
l’un des magasins de thé les plus anciens de Kyoto. Large choix de thés verts et grillés à emporter ou à déguster sur place.
Situé sur la rue Teramachi, la rue des antiquaires.
Teramachi dori-Nijo agaru, Nakagyo-ku ; tél. 075-211-3421
SANKYUEN
près du centre-ville mais à l’écart de la foule, dans l’atmosphère calme et intimiste d’une vraie machiya, ce salon de thé propose des pâtisseries japonaises et d’inspiration occidentale au thé vert et au thé grillé. A 5 min. à pied de Cocon (voir la rubrique shopping).
Yata-cho 123, Ayanokoji-Shinmachi Nishi-iru, Shimogyo-ku ; tél. 075-351-3361
GION KOMORI
pour déguster les meilleurs glaces au thé vert de la ville dans une ambiance paisible, au coeur du quartier animé de Gion.
Motoyoshi-cho 61, Gion Shinbashi, Higashiyama ku ; tél. 075-561-0504
FUNAOKA ONSEN
Un séjour au Japon n’est pas complet sans un passage aux sento, les bains publics, qui sont une véritable institution. C’est un lieu incontournable de la vie quotidienne et familiale des Japonais. Idéal après une longue journée de marche.
Ce sento, l’un des plus anciens de Kyoto, est prisé par les habitants du quartier ainsi que par de nombreux touristes japonais et étrangers pour ses boiseries et ses faïences très particulières. Le plus simple est de s'y rendre en taxi, comptez environ 15 min. du centre-ville.
Minami-Funaoka-cho 82-1, Murasaki-no, Kitak-ku
KURAMA ONSEN
pour goûter au plaisir d’un bain chaud en plein air avec vue sur les montagnes boisées. Prendre un taxi ou les transports en commun jusqu’à la station Demachiyanagi, puis le petit train de la ligne Eizan jusqu'à Kurama, le terminus (30 min. seulement du centre de Kyoto). De là une navette gratuite vous emmène au onsen. Profitez-en pour visiter le magnifique temple de Kurama.
Kurama-hon-cho 520, Sakyo-ku
TAKASHIMAYA et DAIMARU
ces deux grands classiques du centre de Kyoto proposent une large sélection d’articles occidentaux et japonais et acceptent toutes les cartes de crédit internationales.
TAKASHIMAYA est situé au carrefour principal du centre-ville, au croisement des grandes rues Shijo et Kawaramachi : tél. 075-221-8811
DAIMARU est situé sur l’une des artères principales du centre-ville, la rue Shijo, près de son intersection avec la rue Karasuma.
BAL et FUJIDAIMARU
ces grands magasins présentent une sélection de marques et de designers contemporains.
BAL est situé sur la deuxième artère principale du centre, Kawaramachi.
FUJIDAIMARU est situé légèrement à l’ouest de TAKASHIMAYA sur la rue principale Shijo.
COCON
galerie marchande connue pour ses jolies boutiques ainsi que pour son étonnante brasserie française « Aux Bacchanales», située au rez-de-chaussée mais à l’intérieur du bâtiment, avec terrasse !
Le marché de NISHIKI
une étroite galerie couverte située au cœur du centre-ville où s’alignent plus de cent commerces comprenant petites boutiques de produits locaux et d’artisanat, salons de thé et petites échoppes. Vous y trouverez tous les produits typiques de Kyoto. Un plaisir pour les cinq sens.
On y accède par la galerie marchande de Teramachi. Shijo Agaru, Tominokoji-dori, Nakagyo-ku ; tél. 075-211-3882
Le marché aux puces de KITANO TENMANGU
ou TENJINSAN… Aux alentours du très beau sanctuaire shinto Kitano Tenmangu, particulièrement réputé pour ses pruniers qui fleurissent au mois de mars. Un paradis pour les chineurs. Idéal pour les kimono d’occasion. Le 25 de chaque mois.
Situé au nord-ouest de la ville, à 500m environ de l’intersection entre les rues Imadegawa et Senbon.
Le marché aux puces de TOJI
ou KOBOSAN… Plus spécialisé dans les antiquités, ce marché se tient dans l’enceinte du temple bouddhiste Toji, dont la pagode à cinq étages est la plus haute du Japon. Le 1er dimanche et le 21 de chaque mois.
Kujo-cho, Minami-ku. On peut facilement y accéder à pied depuis la gare de Kyoto, en utilisant la pagode comme point de repère.
RANDOM WALK
librairie spécialisée dans les livres et les magazines en langues étrangères (principalement en anglais). Grand choix d'ouvrages sur le Japon. Situé dans la galerie marchande Teramachi.
273 Enfukujimae-cho, Takoyakushi-sagaru, Teramachi-dori, Nakagyo-ku ; tél. 075-256-8231
JUNKUDO
librairie générale, située dans le grand magasin BAL. Un rayon de livres en anglais et sur le Japon.
Kyoto BAL building 5~8e étage, Kawaramachi-Sanjo sagaru Nicchome Yamasaki-cho , Nakagyo-ku ; tél. 075-253-6460
MEDIA SHOP
librairie spécialisée dans l’art contemporain, la mode, la photographie, le design et l’architecture. Situé dans la première rue parallèle au sud de la rue Sanjo, 30m à l’est de la grande rue Kawaramachi, en face du Pub « the Hub ».
VOX building, Daikoku-cho, Kawaramachi-Sanjo sagaru Hitosujime Higashi-iru, Nakagyo-ku ; tél. 075-255-0783
Coup de Coeur
Pontocho et les berges de la Kamo
Entre la rivière Kamo et le canal Takasegawa, Pontocho est un délicieux quartier de venelles bordées d’échoppes, de restaurants et de maisons de thé. C'est aussi l'un des derniers lieux avec Gion Corner où vous pouvez avoir la chance de croiser geisha et maiko. En été, le long de la Kamo, des dizaines de terrasses éclairées de lanternes permettent de terminer la promenade par un dîner au calme au bord de l’eau.
Une balade à vélo à Arashiyama
Louez une bicyclette aux abords de la gare d’Arashiyama et partez à la découverte d'un village au coeur de la ville, de part et d’autre de la rivière Katsura qu’enjambe l’élégant pont Togetsu Kyo.
Musée du manga
Pour une incursion dans la culture contemporaine, même à Kyoto ! Ouvert en 2006, ce musée entièrement dédié au manga, ne désemplit pas.
Incontournable
Le Kinkaku-ji ou Pavillon d'or
Son nom officiel est Rokuon-ji ; incendié en 1950 par un jeune moine et reconstruit à l’identique en 1955, sa beauté légendaire a inspiré à Yukio Mishima son plus célèbre roman.
Le Ginkaku-ji ou Pavillon d'argent
Cette ancienne résidence shogunale transformée en temple bouddhique marque le début du fameux chemin du Philosophe, qui mène au non moins incontournable Nanzen-ji, l’un des plus importants monastères de Kyoto.
Le Ryoan-ji
Cet extraordinaire jardin sec, de sable et de rochers, chef-d’oeuvre de Soami, constitue l’une des plus parfaites expressions de la spiritualité et de l’esthétique zen.
Le Sanjusangendo
Dédié à Kannon, le boddhisattva de la compassion universelle, il renferme 1 001 statues représentant la déesse signées par les plus grands maîtres tels Unkei, Tankei et Kozyo.
Le château Nijo
Dans cette demeure familiale du clan Tokugawa, conçue en 1603 par Ieyasu Tokugawa, premier shogun du nom, presque toutes les pièces ont été décorées par des maîtres.
Le temple de Kyomizu
Sa terrasse sur pilotis offre une vue superbe sur l’ancienne capitale impériale ; non loin de là, ne pas manquer la promenade à travers les ruelles pavées de Sannen-zaka et Ninen-zaka où le temps semble s’être arrêté.
Le sanctuaire Fushimi Inari
Pour ses interminables allées de torii rouges.